あまりん知っていますか?

埼玉県が生んだいちごの品種

 

あまりん、かおりん、べにたまはいちごの品種名。

埼玉県のオリジナル品種なんです。

あまりんは過去3回開催された日本野菜ソムリエ協会主催の

いちご選手権でいつも上位入賞の人気者。

かおりんは作るのが難しくなかなかお目にかかれません。

べにたまはスーパーなどの量販店でも手に入れやすいですが

おいしいですよ!

あまりんが小粒になってきたので、

米粉のいちごタルトに使うことが出来ました。

あまりんは上尾の岸井農園さんで購入しましたよ。

シーズン終盤ですが、見つけたら食べてみてくださいね!

埼玉県のいちごあまりん上尾のイチゴ農家岸井農園

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